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中外英文导游词语步异同分析以山西省景点导游

来源:中外文化交流 【在线投稿】

栏目:期刊导读 时间:2021-02-25

国家旅游局综合协调司司长张坚钟2011年曾说过,中国已经成为亚洲最大的出境旅游客源国和世界第三大入境旅游接待国,并在形成世界上最大的国内旅游市场。世界旅游组织曾经预测,到2020年,中国将成为世界上第一大旅游目的地和第四大客源输出国。 山西省拥有悠久的历史,丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴,作为位居全国第一的国家级重点文物保护单位,享有“中华文明的主题公园”和“古建艺术博物馆”的美誉,深受国内外游客喜爱。近几十年来,越来越多的外国游客慕名来到山西,了解当地的文化的风土人情,这就对涉外导游词的编写带来很大挑战。 为了吸引广大国内外游客前往山西观光旅游,市面上出现了许多版本的山西中文导游词。然而与之不协调的是,相对应的英文版本较少,仅有的几个版本也没有统一的编写标准,大部分英文版是中文导游词的对应翻译。在介绍景点的表达形式上仅局限于文字表述,缺乏多样性。在内容编排上,未能全面考虑到外国游客的文化背景和旅游需求,只是对景点历史和现状的一些介绍。在信息的提供上着重于景点介绍,没有涉及气候,食宿,语言,周边环境等情况的介绍,略缺乏实用性。 本文选取《走遍山西——著名景点导游词示范》Travel across Shanxi——Demonstration of commentaries of Famous Scenic Spot Sightseeing Tour Guide①和Lonely Planet China②这两本书中关于山西的景点介绍进行语步分析。选择《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》是因为该版本由山西省成立最早、规模最大的人民出版社出版,参考了山西大学旅游学院张世满教授主编、山西省直属机关党委专职副书记安瑞生审稿的《走遍山西——著名景点导游词选粹(一)》一书中相关内容,较为权威,有较强的示范性。选取Lonely Planet China作为外文对比版本,是因为这套书编排新颖,销售量高,在全球均有较好反响。通过对比这两本书,总结出两者在语步上的异同点,找到中外导游词在语篇布局上的差异,从而希望能从外国游客的视角为中文导游词的编写提供一些参考,传播山西文化,促进山西旅游业的发展。 一、涉外导游词及Bhatia广告体裁分析模型中的语步划分 涉外导游词,即导译文本,通过对景点的介绍,希望能吸引潜在游客的注意,激发他们旅游的欲望。它作为让外国游客了解中国的一个重要的窗口,内容丰富,涉及领域广泛,对导游词的编写有着较高的要求。目前对于导游词的研究不在少数,但多数围绕景点名称、标识语、段落语句等进行分析:刘锋,陈春梅,李珊珊、徐桂英,倾向于对文本内容或具体翻译方法进行分析:吴俊辉,尚宏等,很少有学者从体裁分析领域进行研究,从宏观上分析语篇的语步。本文旨在通过对中外导游词语步的分析,来发现中外作者在编写导游词时各自所采用的语步。 Bhatia提出语篇不是固定不变的使用模式,即使是同一种体裁,内在结构和语言风格特点都还是在一定范围内产生变化和差异的。语步分析是体裁分析的一个重要方面,利用语步结构分析某种特定的体裁,对构建新语篇,了解语篇的内在宏观结构有很大作用。 Bhatia将旅游广告结构分为以下九个语步:(1)标题,(2)确定目标市场,(3)证明产品或服务:说明产品或服务的重要性、需要;建立某一市场,(4)详述产品或服务:进行标识,描述,阐述产品/服务的价值,(5)产品认可,(6)名人/特定使用者的认可(代言),(7)进行诱导,(8)压力策略,(9)寻求反馈。 导游词作为旅游广告的亚体裁,虽然两者不完全等同,但导游词的语类结构应是在旅游广告语步的基础上形成的。因而以上旅游广告结构的九个语步,可以为导游词的语步分析提供较大范围的参考。 陈刚将涉外导游词分为了三类:预制类(pre -translated type),现编类(impromptu presentation type)和预制现编类(combined type)。这里着重要讨论的是预制类文本。此种文本是一种事先翻译好的、用于口头导游的、以海外旅游者为对象的一种特殊文本。 二、中文导游词基本语步及其定义 Bhatia将广告旅游结构划分的9个语步,确定了旅游介绍的总体结构框架。作为旅游广告亚体裁的景点导游词,其语步也应相应从属于广告旅游结构的语步。中外导游词虽然属于同一种体裁,但在语篇的布局上肯定会有所区别。下表是对《走遍山西——著名景点导游词示范》一书中的山西景点的英文介绍进行的语步分析。这本书共有22篇景点介绍,涵盖了云冈石窟,五台山,晋祠,平遥古城,皇城相府等省内著名景点。在参考Bhatia了对广告旅游结构的语步划分,分析了书中每一篇景点介绍的布局后,作者归纳总结出书中每一篇景点介绍都包含的语步: 表1 《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》语步分析语步及缩写语步名称定义范例1 -H标题H e a d l i n e目的地名称/景点名平遥古城2 -I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )据史料记载,平遥古城始建于西周宣王时期,城垣为夯土筑成,距今已有2 7 0 0多年的历史,遗址在今平遥城西北6公里处。3 -H亮点H i g h l i g h t介绍目的地重要景点北城门及古城的结构,日升昌旧址,南大街阐释目的地历史和今天的重要性或地位4 -O & I具体信息介绍O r i e n t a t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )关于目的地的细节,包括:进行标识,描述,买点(区别于其它目的地的特色)现在我们来到了日升昌旧址——中国票号博物馆。这就是曾在旧中国金融界叱咤风云百余年,汇通天下的日升昌票号的总部。南大街是平遥城内明清建筑保存最多的一条商业街,沿街两旁店铺大都是砖木结构的老房子,走在这条街上……5 -C E名人/特定人群的认可C e l e b r i -t y / t y p i c a l u s e r E n d o r s e m e n t通过游客/名人和相关部门的证明(书),证明目的地值得一去平遥古城是国家历史文化名城之一;全国重点文物保护单位;世界文化遗产。联合国人口居住中心的专家考察平遥后由衷赞叹“这座古城是中华大地上的瑰宝”,是“世界独一无二的珍宝”。联合国教科文组织专家日本京都大学著名教授田中淡则概括得更为准确简介;“平遥古城甲天下。” 从上表可以看出,《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》中的景点导游词都由5个语步构成,顺序分别为:1.H标题,2.IH历史介绍,3.H亮点,4.O&I具体信息介绍,5.CE历史/游客/名人/权威机构的认可。且每一篇介绍都着重于第二、四和五语步的介绍,即关于山西某一景点历史的回顾、具体情况的介绍和一些名人或相关部门对该景点的认可。 三、英文导游词语步及定义 Lonely Planet China一书中介绍了北京、天津、河北、山东、山西、上海、香港等中国各省市及地区的主要景点。本论文选取书中关于山西省的景点介绍进行分析。书中同样介绍了云冈石窟、五台山、榆次老城、乔家大院、平遥古城、碛口等主要景点。通过对书中21篇山西主要景点介绍的归纳总结,作者发现其中每一篇景点介绍都包含有表2中的6个语步: 表2 Lonely Planet China中山西景点导游词语步分析语步及缩写语步名称定义范例1 -H标题H e a d l i n e目的地名称/景点名P i n g Y a o 2 -I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )阐释目的地历史和今天的重要性或地位A l r e a d y a t h r i v i n g m e r c h a n t t o w n d u r i n g t h e M i n g d y n a s t y , P i n g y a o c a m e i n t o i t s o w n d u r i n g t h e Q i n g w h e n m e r c h a n t s h e r e c r e a t e d t h e c o u n t r y’s f i r s t b a n k s a n d c h e q u e s i n o r d e r t o f a c i l i t a t e t h e t r a n s f e r o f e n o r m o u s a m o u n t o f s i l v e r f r o m o n e p l a c e t o a n o t h e r . D o n g D a j i e , D o n g n a n m e n T o u j i e B u s S t a t i o n…C 1 I C B C…A 2 C i t y T o w e r…C 2 Y u n j i n c h e n g H o t e l…C 2 B i g N o o d l e…B 2 4 -H亮点H i g h l i g h t介绍目的地重要景点N a n D a j i e , c i t y w a l l s , R i s h e n g c h a n g F i n a n c i a l H o u s e M u s e u m 3 -M地图m a p s提供目的地的主要路线,景点,交通工具及特色食宿的位置等5 -O & I具体信息介绍O r i e n t a -t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )关于目的地的细节,包括:进行标识,描述,买点(区别于其它目的地的特色)景点;活动T h e o l d t o w n’s m a i n d r a g i s N a n D a j i e , w h e r e y o u’l l f i n d g u e s t h o u s e s , r e s t a u r a n t s , m u s e u m s , t e m p l e s a n d s o u v e n i r s h o p s g a l o r e . A l s o n o t t o b e m i s s e d i s t h e R i s h e n g c h a n g F i n a n c i a l H o u s e M u s e u m , w h i c h b e g a n l i f e a s a h u m b l e d y e s h o p i n t h e l a t e 1 8 t h c e n t u r y b e f o r e i t s t r e m e n d o u s s u c c e s s a s a b u s i n e s s s a w i t t r a n s f o r m i n t o C h i n a’s f i r s t d r a f t b a n k ( 1 8 2 3 ) , e v e n t u a l l y e x -p a n d i n g t o 5 7 b r a n c h e s n a t i o n w i d e . 6 -C I咨询信息C o n s u l t i n g I n f o r m a t i o n提供关于目的地的相关信息,如气候,食宿,语言,交通,票价,开放时间,电话,电子邮件和建议H a r m o n y G u e s t h o u s e , Y a m e n Y o u t h H o s t e l B i g N o o d l e s B u s ( Y 2 5 ) , T r a i n ( Y 4 5 t o Y 6 6 ) , o n f o o t o r b i c y c l e ( Y 1 0 p e r d a y ) K o d a k S h o p ( 9 a m -9 p m ) C D b u r n i n g f o r Y 1 5 p e r d i s k . P o s t o f f i c e ( y o u j u ; X i D a j i e ; 8 a m -6 p m ) P u b l i c S e c u r i t y B u r e a u ( G o n g’a n j u 5 6 3 5 0 1 0 ; S h u n c h e n g L u , 8 a m -1 2 p m & 3 -6 p m M o n -F r i ) 从上表可以发现,Lonely Planet China中由Daniel Mc Crohan编写的山西景点导游词有6个基本语步,顺序依次为:1.H标题,Headline 2.IH历史介绍Introducing History,3.M地图maps,4.H亮点Highlight,5.O&I具体信息介绍Orientation and Information,6.CI咨询信息Consulting Information Daniel侧重于介绍第三、五、六语步,也就是重视地图带给游客直观的视觉效果,不局限于文字这一种表达方式。同时,具体信息的提供,以及除了景点介绍外,还提供了类似气候、交通、食宿等与之相关的咨询信息,帮助潜在游客出行前了解目的地和周边环境。 四、中外导游词的语步分析比较 为了找出中国人写的导游词与国外导游词的异同点,将以上两张表进行比较分析,见表3。 对比中外导游词的语步,可以发现,中英文导游词都有标题,历史介绍,具体信息介绍和亮点这四个语步,从两者的四个相同语步可以看出: 1.H(标题)作为目的地的名称很重要,这一语步为潜在游客提供景点的索引信息。通过提供目的地的名称,可以让潜在的游客快速获取信息,在短时间内了解景点的相关资料。 表3 两个版本导游词语步对比语步顺序中文导游词语步英文导游词语步1 1 . H标题h e a d l i n e 1 . H标题h e a d l i n e 2 2 . I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e ) 2 . I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r -v i c e ) 3 3 . H亮点H i g h l i g h t 3 . M地图m a p s 4 4 . O & I具体信息介绍O r i e n t a t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e ) 4 . H亮点H i g h l i g h t 5 5 . C E历史/游客的认可名人的认可权威机构的认可5 . O & I具体信息介绍O r i e n t a t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e ) 6 6 . C I咨询信息C o n s u l t i n g I n f o r m a t i o n 2.JP(阐释目的地历史和今天的重要性或地位)这一语步,通过事实的陈述,证实景点的资格或地位。而且一般是以描述性的口吻,不加以夸大的成分。 3.DP(具体信息介绍)是语步中最为重要的,其目的在于介绍景点的特色信息,例如背景,地点,历史,特质等等。两个版本的导游词都花了相当大的篇幅在这一语步上,为潜在游客详细地介绍景点的情况。 4.H(亮点)这个语步两个版本的导游词都有采用,这是为了更好地让游客在短时间之内了解目的地值得游览的一些景点。 两个版本有四个相同语步,但排列的顺序不同,可以看出中外导游词编写上的侧重。中外导游词都有H(亮点)这一语步,中文导游词将其放在第三的位置上,而英文导游词则在介绍H(亮点)前加入了M(地图),放在了第四的位置,可见外国人更注重表达方式的多样和地图对游客的吸引作用。正如Beasley&Danesi说的:作者在旅游手册中使用的图片/地图,对潜在顾客的消费行为起到了一种促进作用。有了地图上的标注和解释,潜在游客可以一目了然地找到后文中会介绍的重点推荐景点。 当然,中英文导游词也有差异,主要表现在以下两个方面: (1)中文导游词多出了:历史/游客/名人/权威机构的认可这一语步。 中文导游词中出现的CE新语步,即重视历史/游客/名人/权威机构的认可,反映出中国人较高的不确定性规避程度。这是根据Greet Hofstede著名的“文化五维度理论”得出的。Hofstede对各国的文化特征进行了研究分析,他将国家间文化的差异归纳为五个不同的维度,其中的不确定性回避指数(Uncertainty Avoidance Index)反映出了一个国家对于不确定性和模糊的容忍程度。有着高不确定性指数的国家信赖权威,避免分歧和不确定。通过建立形式规则,为他们的成员提供安定感,相信完全的事实和经验的获得。中国人倾向于相信事实和前人的经验,最小化不确定因素带来的可能性,历史/游客/名人/权威机构的认可会增加他们去景点的动力,减少对未知或不熟悉景点的不确定感。 这一独特的新语步,可以以较为简洁,直接而有效的方式,让潜在游客快速了解景点优势,并在短时间内决定是否去该地游览。 (2)英文导游词中地图和咨询信息这两个语步也是中文导游词中所没有的。 CI咨询信息,提供关于目的地的相关信息,如景点及周边景点,当地气候,食宿,语言,交通,景点票价,开放时间,电话,电子邮件和旅游建议等。 在中文导游词中没有这一语步,这会对想要进一步了解景点的外国游客带来不便和困惑,不能及时了解当地的情况或是和旅游部门联系。因此,相比DP(具体信息介绍),CI这个语步更完善,更为实用和必要。 M地图这一语步也是外国导游词的一大特色,每个目的地都附有各自的地图。外国导游词在每个景点介绍一开始都有地图,提供目的地景点及周边的主要路线,强调景点,交通工具及特色食宿的位置等。地图加文字说明,可以更好地吸引潜在的外国游客,在没去旅游之前熟悉景点及其周边地区,为他们出行提供了方便。中文导游词没有这一语步,在介绍方式和景点及吸引游客方面略显单一。 相比之下,外国导游词的这两个新语步,更能满足游客对景点信息的需要,中文导游词可以借鉴。 五、总结 作者以Bhatia语步分析模型为基准,就中英导游词的语步各自进行了分析,同时也将两个版本的语步进行了对比分析。从中发现,中外导游词在介绍景点时,总体上是相似的,有四个语步相同,三个语步不同。 中文导游词中出现的CE新语步,是由于中国人有着较高的不确定性规避程度。通过提供历史/游客/名人/权威机构的认可,有利于证实景点的资质/优势,从而证明景点值得去,并且赢得潜在游客的信任。这一外国导游词没有的语步可以保留,给外国游客以了解景点的新视角。 而英文导游导游词中出现的M和CI这两个新语步,地图和咨询信息,反映出外国则更注重对实用信息的提供。对于旅游目的地进行额外信息的提供,如当地地图,气候和环境,失色,交通,票价和景点开放时间,建议等,为潜在的游客提供了足够信息,方便他们出行,特别是那些乐于自助游的外国游客。 中文导游词中若加入地图和咨询信息这两个新语步,可以更好地迎合潜在国外游客对信息的需求,通过提供必要、全面的旅游资讯,帮助他们了解景点情况,吸引他们前来参观游览。 中外文化上的差异必然会在导游词的编写上体现出来,对语步选择产生影响。本文通过对比中英导游词语步的异同,意图为中文导游词的编写提供一点参考,增强山西景点对外国游客的吸引力,了解当地风土人情,以吸引更多地外国游客了解山西,传播山西文化。 注释: ①《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》是由山西省人民出版社出版,结合山西实际编写的。该书也配套制作了系列光盘,是全省导游考试的规定内容,又具有鲜明的地方特色,简明实用,易于掌握,示范性强。 ②Lonely Planet是一套旅游系列丛书,在全球受到各国游客的青睐。这套书到2004年为止,共出版了650个主题,内容涵盖包括南极在内的世界各个角落,涉及118个国家。Lonely Planet目前有十个语种的版本,年销售量近650万册,约占英文旅游指南销售量四分之一。本文选取2009年的第11版Lonely Planet China中对山西省的景点介绍进行分析。 国家旅游局综合协调司司长张坚钟2011年曾说过,中国已经成为亚洲最大的出境旅游客源国和世界第三大入境旅游接待国,并在形成世界上最大的国内旅游市场。世界旅游组织曾经预测,到2020年,中国将成为世界上第一大旅游目的地和第四大客源输出国。 山西省拥有悠久的历史,丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴,作为位居全国第一的国家级重点文物保护单位,享有“中华文明的主题公园”和“古建艺术博物馆”的美誉,深受国内外游客喜爱。近几十年来,越来越多的外国游客慕名来到山西,了解当地的文化的风土人情,这就对涉外导游词的编写带来很大挑战。 为了吸引广大国内外游客前往山西观光旅游,市面上出现了许多版本的山西中文导游词。然而与之不协调的是,相对应的英文版本较少,仅有的几个版本也没有统一的编写标准,大部分英文版是中文导游词的对应翻译。在介绍景点的表达形式上仅局限于文字表述,缺乏多样性。在内容编排上,未能全面考虑到外国游客的文化背景和旅游需求,只是对景点历史和现状的一些介绍。在信息的提供上着重于景点介绍,没有涉及气候,食宿,语言,周边环境等情况的介绍,略缺乏实用性。 本文选取《走遍山西——著名景点导游词示范》Travel across Shanxi——Demonstration of commentaries of Famous Scenic Spot Sightseeing Tour Guide①和Lonely Planet China②这两本书中关于山西的景点介绍进行语步分析。选择《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》是因为该版本由山西省成立最早、规模最大的人民出版社出版,参考了山西大学旅游学院张世满教授主编、山西省直属机关党委专职副书记安瑞生审稿的《走遍山西——著名景点导游词选粹(一)》一书中相关内容,较为权威,有较强的示范性。选取Lonely Planet China作为外文对比版本,是因为这套书编排新颖,销售量高,在全球均有较好反响。通过对比这两本书,总结出两者在语步上的异同点,找到中外导游词在语篇布局上的差异,从而希望能从外国游客的视角为中文导游词的编写提供一些参考,传播山西文化,促进山西旅游业的发展。 一、涉外导游词及Bhatia广告体裁分析模型中的语步划分 涉外导游词,即导译文本,通过对景点的介绍,希望能吸引潜在游客的注意,激发他们旅游的欲望。它作为让外国游客了解中国的一个重要的窗口,内容丰富,涉及领域广泛,对导游词的编写有着较高的要求。目前对于导游词的研究不在少数,但多数围绕景点名称、标识语、段落语句等进行分析:刘锋,陈春梅,李珊珊、徐桂英,倾向于对文本内容或具体翻译方法进行分析:吴俊辉,尚宏等,很少有学者从体裁分析领域进行研究,从宏观上分析语篇的语步。本文旨在通过对中外导游词语步的分析,来发现中外作者在编写导游词时各自所采用的语步。 Bhatia提出语篇不是固定不变的使用模式,即使是同一种体裁,内在结构和语言风格特点都还是在一定范围内产生变化和差异的。语步分析是体裁分析的一个重要方面,利用语步结构分析某种特定的体裁,对构建新语篇,了解语篇的内在宏观结构有很大作用。 Bhatia将旅游广告结构分为以下九个语步:(1)标题,(2)确定目标市场,(3)证明产品或服务:说明产品或服务的重要性、需要;建立某一市场,(4)详述产品或服务:进行标识,描述,阐述产品/服务的价值,(5)产品认可,(6)名人/特定使用者的认可(代言),(7)进行诱导,(8)压力策略,(9)寻求反馈。 导游词作为旅游广告的亚体裁,虽然两者不完全等同,但导游词的语类结构应是在旅游广告语步的基础上形成的。因而以上旅游广告结构的九个语步,可以为导游词的语步分析提供较大范围的参考。 陈刚将涉外导游词分为了三类:预制类(pre -translated type),现编类(impromptu presentation type)和预制现编类(combined type)。这里着重要讨论的是预制类文本。此种文本是一种事先翻译好的、用于口头导游的、以海外旅游者为对象的一种特殊文本。 二、中文导游词基本语步及其定义 Bhatia将广告旅游结构划分的9个语步,确定了旅游介绍的总体结构框架。作为旅游广告亚体裁的景点导游词,其语步也应相应从属于广告旅游结构的语步。中外导游词虽然属于同一种体裁,但在语篇的布局上肯定会有所区别。下表是对《走遍山西——著名景点导游词示范》一书中的山西景点的英文介绍进行的语步分析。这本书共有22篇景点介绍,涵盖了云冈石窟,五台山,晋祠,平遥古城,皇城相府等省内著名景点。在参考Bhatia了对广告旅游结构的语步划分,分析了书中每一篇景点介绍的布局后,作者归纳总结出书中每一篇景点介绍都包含的语步: 表1 《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》语步分析语步及缩写语步名称定义范例1 -H标题H e a d l i n e目的地名称/景点名平遥古城2 -I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )据史料记载,平遥古城始建于西周宣王时期,城垣为夯土筑成,距今已有2 7 0 0多年的历史,遗址在今平遥城西北6公里处。3 -H亮点H i g h l i g h t介绍目的地重要景点北城门及古城的结构,日升昌旧址,南大街阐释目的地历史和今天的重要性或地位4 -O & I具体信息介绍O r i e n t a t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )关于目的地的细节,包括:进行标识,描述,买点(区别于其它目的地的特色)现在我们来到了日升昌旧址——中国票号博物馆。这就是曾在旧中国金融界叱咤风云百余年,汇通天下的日升昌票号的总部。南大街是平遥城内明清建筑保存最多的一条商业街,沿街两旁店铺大都是砖木结构的老房子,走在这条街上……5 -C E名人/特定人群的认可C e l e b r i -t y / t y p i c a l u s e r E n d o r s e m e n t通过游客/名人和相关部门的证明(书),证明目的地值得一去平遥古城是国家历史文化名城之一;全国重点文物保护单位;世界文化遗产。联合国人口居住中心的专家考察平遥后由衷赞叹“这座古城是中华大地上的瑰宝”,是“世界独一无二的珍宝”。联合国教科文组织专家日本京都大学著名教授田中淡则概括得更为准确简介;“平遥古城甲天下。” 从上表可以看出,《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》中的景点导游词都由5个语步构成,顺序分别为:1.H标题,2.IH历史介绍,3.H亮点,4.O&I具体信息介绍,5.CE历史/游客/名人/权威机构的认可。且每一篇介绍都着重于第二、四和五语步的介绍,即关于山西某一景点历史的回顾、具体情况的介绍和一些名人或相关部门对该景点的认可。 三、英文导游词语步及定义 Lonely Planet China一书中介绍了北京、天津、河北、山东、山西、上海、香港等中国各省市及地区的主要景点。本论文选取书中关于山西省的景点介绍进行分析。书中同样介绍了云冈石窟、五台山、榆次老城、乔家大院、平遥古城、碛口等主要景点。通过对书中21篇山西主要景点介绍的归纳总结,作者发现其中每一篇景点介绍都包含有表2中的6个语步: 表2 Lonely Planet China中山西景点导游词语步分析语步及缩写语步名称定义范例1 -H标题H e a d l i n e目的地名称/景点名P i n g Y a o 2 -I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )阐释目的地历史和今天的重要性或地位A l r e a d y a t h r i v i n g m e r c h a n t t o w n d u r i n g t h e M i n g d y n a s t y , P i n g y a o c a m e i n t o i t s o w n d u r i n g t h e Q i n g w h e n m e r c h a n t s h e r e c r e a t e d t h e c o u n t r y’s f i r s t b a n k s a n d c h e q u e s i n o r d e r t o f a c i l i t a t e t h e t r a n s f e r o f e n o r m o u s a m o u n t o f s i l v e r f r o m o n e p l a c e t o a n o t h e r . D o n g D a j i e , D o n g n a n m e n T o u j i e B u s S t a t i o n…C 1 I C B C…A 2 C i t y T o w e r…C 2 Y u n j i n c h e n g H o t e l…C 2 B i g N o o d l e…B 2 4 -H亮点H i g h l i g h t介绍目的地重要景点N a n D a j i e , c i t y w a l l s , R i s h e n g c h a n g F i n a n c i a l H o u s e M u s e u m 3 -M地图m a p s提供目的地的主要路线,景点,交通工具及特色食宿的位置等5 -O & I具体信息介绍O r i e n t a -t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e )关于目的地的细节,包括:进行标识,描述,买点(区别于其它目的地的特色)景点;活动T h e o l d t o w n’s m a i n d r a g i s N a n D a j i e , w h e r e y o u’l l f i n d g u e s t h o u s e s , r e s t a u r a n t s , m u s e u m s , t e m p l e s a n d s o u v e n i r s h o p s g a l o r e . A l s o n o t t o b e m i s s e d i s t h e R i s h e n g c h a n g F i n a n c i a l H o u s e M u s e u m , w h i c h b e g a n l i f e a s a h u m b l e d y e s h o p i n t h e l a t e 1 8 t h c e n t u r y b e f o r e i t s t r e m e n d o u s s u c c e s s a s a b u s i n e s s s a w i t t r a n s f o r m i n t o C h i n a’s f i r s t d r a f t b a n k ( 1 8 2 3 ) , e v e n t u a l l y e x -p a n d i n g t o 5 7 b r a n c h e s n a t i o n w i d e . 6 -C I咨询信息C o n s u l t i n g I n f o r m a t i o n提供关于目的地的相关信息,如气候,食宿,语言,交通,票价,开放时间,电话,电子邮件和建议H a r m o n y G u e s t h o u s e , Y a m e n Y o u t h H o s t e l B i g N o o d l e s B u s ( Y 2 5 ) , T r a i n ( Y 4 5 t o Y 6 6 ) , o n f o o t o r b i c y c l e ( Y 1 0 p e r d a y ) K o d a k S h o p ( 9 a m -9 p m ) C D b u r n i n g f o r Y 1 5 p e r d i s k . P o s t o f f i c e ( y o u j u ; X i D a j i e ; 8 a m -6 p m ) P u b l i c S e c u r i t y B u r e a u ( G o n g’a n j u 5 6 3 5 0 1 0 ; S h u n c h e n g L u , 8 a m -1 2 p m & 3 -6 p m M o n -F r i ) 从上表可以发现,Lonely Planet China中由Daniel Mc Crohan编写的山西景点导游词有6个基本语步,顺序依次为:1.H标题,Headline 2.IH历史介绍Introducing History,3.M地图maps,4.H亮点Highlight,5.O&I具体信息介绍Orientation and Information,6.CI咨询信息Consulting Information Daniel侧重于介绍第三、五、六语步,也就是重视地图带给游客直观的视觉效果,不局限于文字这一种表达方式。同时,具体信息的提供,以及除了景点介绍外,还提供了类似气候、交通、食宿等与之相关的咨询信息,帮助潜在游客出行前了解目的地和周边环境。 四、中外导游词的语步分析比较 为了找出中国人写的导游词与国外导游词的异同点,将以上两张表进行比较分析,见表3。 对比中外导游词的语步,可以发现,中英文导游词都有标题,历史介绍,具体信息介绍和亮点这四个语步,从两者的四个相同语步可以看出: 1.H(标题)作为目的地的名称很重要,这一语步为潜在游客提供景点的索引信息。通过提供目的地的名称,可以让潜在的游客快速获取信息,在短时间内了解景点的相关资料。 表3 两个版本导游词语步对比语步顺序中文导游词语步英文导游词语步1 1 . H标题h e a d l i n e 1 . H标题h e a d l i n e 2 2 . I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e ) 2 . I H历史介绍I n t r o d u c i n g H i s t o r y ( J u s t i f y i n g t h e p r o d u c t / s e r -v i c e ) 3 3 . H亮点H i g h l i g h t 3 . M地图m a p s 4 4 . O & I具体信息介绍O r i e n t a t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e ) 4 . H亮点H i g h l i g h t 5 5 . C E历史/游客的认可名人的认可权威机构的认可5 . O & I具体信息介绍O r i e n t a t i o n a n d I n f o r m a t i o n ( D e t a i l i n g t h e p r o d u c t / s e r v i c e ) 6 6 . C I咨询信息C o n s u l t i n g I n f o r m a t i o n 2.JP(阐释目的地历史和今天的重要性或地位)这一语步,通过事实的陈述,证实景点的资格或地位。而且一般是以描述性的口吻,不加以夸大的成分。 3.DP(具体信息介绍)是语步中最为重要的,其目的在于介绍景点的特色信息,例如背景,地点,历史,特质等等。两个版本的导游词都花了相当大的篇幅在这一语步上,为潜在游客详细地介绍景点的情况。 4.H(亮点)这个语步两个版本的导游词都有采用,这是为了更好地让游客在短时间之内了解目的地值得游览的一些景点。 两个版本有四个相同语步,但排列的顺序不同,可以看出中外导游词编写上的侧重。中外导游词都有H(亮点)这一语步,中文导游词将其放在第三的位置上,而英文导游词则在介绍H(亮点)前加入了M(地图),放在了第四的位置,可见外国人更注重表达方式的多样和地图对游客的吸引作用。正如Beasley&Danesi说的:作者在旅游手册中使用的图片/地图,对潜在顾客的消费行为起到了一种促进作用。有了地图上的标注和解释,潜在游客可以一目了然地找到后文中会介绍的重点推荐景点。 当然,中英文导游词也有差异,主要表现在以下两个方面: (1)中文导游词多出了:历史/游客/名人/权威机构的认可这一语步。 中文导游词中出现的CE新语步,即重视历史/游客/名人/权威机构的认可,反映出中国人较高的不确定性规避程度。这是根据Greet Hofstede著名的“文化五维度理论”得出的。Hofstede对各国的文化特征进行了研究分析,他将国家间文化的差异归纳为五个不同的维度,其中的不确定性回避指数(Uncertainty Avoidance Index)反映出了一个国家对于不确定性和模糊的容忍程度。有着高不确定性指数的国家信赖权威,避免分歧和不确定。通过建立形式规则,为他们的成员提供安定感,相信完全的事实和经验的获得。中国人倾向于相信事实和前人的经验,最小化不确定因素带来的可能性,历史/游客/名人/权威机构的认可会增加他们去景点的动力,减少对未知或不熟悉景点的不确定感。 这一独特的新语步,可以以较为简洁,直接而有效的方式,让潜在游客快速了解景点优势,并在短时间内决定是否去该地游览。 (2)英文导游词中地图和咨询信息这两个语步也是中文导游词中所没有的。 CI咨询信息,提供关于目的地的相关信息,如景点及周边景点,当地气候,食宿,语言,交通,景点票价,开放时间,电话,电子邮件和旅游建议等。 在中文导游词中没有这一语步,这会对想要进一步了解景点的外国游客带来不便和困惑,不能及时了解当地的情况或是和旅游部门联系。因此,相比DP(具体信息介绍),CI这个语步更完善,更为实用和必要。 M地图这一语步也是外国导游词的一大特色,每个目的地都附有各自的地图。外国导游词在每个景点介绍一开始都有地图,提供目的地景点及周边的主要路线,强调景点,交通工具及特色食宿的位置等。地图加文字说明,可以更好地吸引潜在的外国游客,在没去旅游之前熟悉景点及其周边地区,为他们出行提供了方便。中文导游词没有这一语步,在介绍方式和景点及吸引游客方面略显单一。 相比之下,外国导游词的这两个新语步,更能满足游客对景点信息的需要,中文导游词可以借鉴。 五、总结 作者以Bhatia语步分析模型为基准,就中英导游词的语步各自进行了分析,同时也将两个版本的语步进行了对比分析。从中发现,中外导游词在介绍景点时,总体上是相似的,有四个语步相同,三个语步不同。 中文导游词中出现的CE新语步,是由于中国人有着较高的不确定性规避程度。通过提供历史/游客/名人/权威机构的认可,有利于证实景点的资质/优势,从而证明景点值得去,并且赢得潜在游客的信任。这一外国导游词没有的语步可以保留,给外国游客以了解景点的新视角。 而英文导游导游词中出现的M和CI这两个新语步,地图和咨询信息,反映出外国则更注重对实用信息的提供。对于旅游目的地进行额外信息的提供,如当地地图,气候和环境,失色,交通,票价和景点开放时间,建议等,为潜在的游客提供了足够信息,方便他们出行,特别是那些乐于自助游的外国游客。 中文导游词中若加入地图和咨询信息这两个新语步,可以更好地迎合潜在国外游客对信息的需求,通过提供必要、全面的旅游资讯,帮助他们了解景点情况,吸引他们前来参观游览。 中外文化上的差异必然会在导游词的编写上体现出来,对语步选择产生影响。本文通过对比中英导游词语步的异同,意图为中文导游词的编写提供一点参考,增强山西景点对外国游客的吸引力,了解当地风土人情,以吸引更多地外国游客了解山西,传播山西文化。 注释: ①《走遍山西——著名景点导游词示范(中英文版)》是由山西省人民出版社出版,结合山西实际编写的。该书也配套制作了系列光盘,是全省导游考试的规定内容,又具有鲜明的地方特色,简明实用,易于掌握,示范性强。 ②Lonely Planet是一套旅游系列丛书,在全球受到各国游客的青睐。这套书到2004年为止,共出版了650个主题,内容涵盖包括南极在内的世界各个角落,涉及118个国家。Lonely Planet目前有十个语种的版本,年销售量近650万册,约占英文旅游指南销售量四分之一。本文选取2009年的第11版Lonely Planet China中对山西省的景点介绍进行分析。
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